بسته بندی مواد غذایی

بسته بندی بهداشتی

بسته بندی مواد غذایی در کارتن سازی در کرج

بسته بندی به عنوان پوشش و یا ظرف ، برای حفظ کیفیت غذا و به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی

و همچنین کاهش استفاده کردن از مواد نگهدارنده در مواد غذایی، مورد استفاده قرار می گیرد.

از مهمترین هدف های بسته بندی می توانیم به طراحی و تولید ظرف و یا لفاف برای نگهداری

و محافظت از محصولات در فاصله تولید تا مصرف در برابر آسیب های فیزیکی و شیمیایی

در حین ارائه به بازار و مصرف کننده اشاره کنیم.

بسته بندی می تواند به شکل های مختلفی مانند قوطی، بطری، شیشه، کیسه و یا کارتن مورد استفاده قرار بگیرد

که در این صورت مواد غذایی را از آلودگی های احتمالی مثل میکروارگانیسم ها،

آفات و سایر آلاینده ها محافظت می کند.

بسته بندی در حفظ طعم، بو و عطر مواد غذایی کمک نموده و اغلبا سبب افزایش ماندگاری محصولات می گردد.

همینطور بسته بندی مواد غذایی را در برابر از دست دادن رطوبت محافظت کرده و باعث حفظ تازگی محصولات می گردد.

شما میتوانید برای اطلاع از محصولات و نمونه کار های ما به سایت کارتن سازی در کرج مراجعه کنید.

بسته بندی مواد غذایی به چه معنا می باشد؟

بسته ‎بندی علمی است که سبب می‌شود مواد برای مصرف کننده جذاب‌تر به نظر برسند. در عین‌حال مواد غذایی را تمیز و تازه نگه می‌دارد و مصرف آن را برای تهیه غذا آسان می‌ سازد.

ملزومات در بسته بندی مواد غذایی 

ملزومات مورد نیاز در بسته بندی مواد غذایی پیچیده می باشد.

برخلاف کالاهایی که به صورت درونی بسته بندی می گردند ،

در بیشتر موارد مواد غذایی سیستم هایی دینامیک با مدت زمان نگهداری محدود

و نیازمندی های بسته بندی بسیار خاص می باشند علاوه بر این ،

از آنجایی که مواد غذایی برای حفظ و تداوم زندگی مورد استفاده قرار میگیرند ،

نیاز به تضمین ایمنی این مواد از مهمترین ابعاد مورد نظر در بسته بندی این مواد به حساب می آیند .

در حالیکه ایمنی و کیفیت مواد غذایی اولین و مهمترین مسئله در ذهن دانشمندان در صنایع غذایی به حساب می اید

اما مسئله دیگری را نیز در زمینه تکامل و توسعه ی هر گونه بسته بندی ماده غذایی

قبل از به واقعیت پیوستن یک سیستم بسته بندی خاص ، باید در نظر گرفته شود.

دستگاه بسته بندی صنعتی مواد غذایی

دستگاه های بسته بندی مواد غذایی معمولا ماشین آلاتی می باشند که قادر به تولید بالا می باشند.
لازمه ی این دستگاه ها داشتن فضای صنعتی استاندارد و مناسب برای فعالیت در حوزه بسته بندی مواد غذایی است.

انواع دستگاه بسته بندی صنعتی

• ماشین آلات کیسه پرکن
• دستگاه بسته بندی پودری
• دستگاه بسته بندی حجمی
• دستگاه بسته بندی توزین دار
• ماشین آلات پرکن مایعات و مواد غلیظ

به طور معمول نوع بسته بندی به نوع ماده غذایی بستگی دارد یعنی بسته بندی مواد جامد با بسته بندی مواد مایع دارای تفاوت می باشد.

بسته بندی مواد خشک مثل بسته بندی حبوبات، بسته بندی خشکبار آجیل و بسته بندی انواع قند، شکر، چای و …
به دلیل ماندگاری بالا بطور معمولا در بسته بندی های سلفون یا کارتنی در عرضه می شود.

پوشش ها و روکش های خوراکی 

پوشش و روکش های خوراکی یک گروه منحصر به فرد از مواد بسته بندی کننده را تشکیل می دهند

و با سایر مواد بسته بندی کننده بیولوژیکی و بسته بندی های متعارف تفاوت دارند.

پوشش ها و روکش های خوراکی در حالت شکلگیری و استفاده برای مواد غذایی تفاوت دارند.

پوشش خوراکی، با اضافه کردن یک محلول روکش دهنده مایع و یا ترکیبات مذاب بر روی محصولات به دست آورده می گردند.

این مواد را میتوان با استفاده از قلم مو، اسپری کردن و یا مواد سیال کننده مورد استفاده قرار داد.

پوشش خوراکی بخشی از یک محصول غذایی محسوب می شود

و از این روی به ویژگی ها و خواص ظاهری مواد غذایی، نباید هیچ گونه تاثیری را وارد آورد.

اما از طرفی دیگر روکش خوراکی ساختار های جداگانه ای می باشند

که در مراحل بعدی شکل یافته و به مواد غذایی افزوده می گردند.

این مواد با استفاده پخش کردن و خنک کردن محلول های روکش دهنده بر روی یک سطح درجه بندی شده،

خشک کردن ماده روکش بر روی یک درام خشک کننده ،

و یا با استفاده از شیوه های سنتی فرآوری پلاستیک به وجود آورده می گردند.

پوشش ها و روکش های خوراکی موانعی را در برابر رطوبت، اکسیژن، دی اکسیدکربن، بوها، لیپیدها

و سایر عوامل به وجود آورده و مواد غذایی را در درون خود نگه داشته

و کلیت مکانیکی مواد و یا حمل و نقل و نگهداری ماده غذایی را آسان میکنند.

از پوشش ها و روکش های خوراکی در بخش های جداگانه از محصولات

و برای بهبود کیفیت مواده غذایی تولید شده میتوان استفاده کرد .

فناوری نانو برای بسته بندی

فناوری نانو یک نوآوری جدید در انواع بسته بندی تجاری مواد غذایی است. در این روش با استفاده از فناوری نانو، به منظور نازک‌تر کردن بسته بندی ها و زیست محیطی کردن آن‌ها استفاده می شود. این نوع بسته‌بندی، گازهای غذایی را کم کرده و سرعت فاسد شدن مواد را کاهش می‌دهد

بسته بندی مواد غذایی چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟

• قابليت پذيرش چاپ بر روی بسته بندی
• قابليت استفاده در ماشين هاي لفاف
• قابليت دوخت در حرارت روی بسته
• شکل پذيری به کمک باد يا خلا يا فناوری های حرارت

چرا از بسته بندی مواد غذایی استفاده می‌کنیم؟

برای اینکه از موادغذایی محافظت کنیم و مطمئن شویم که مشتریان میتوانند محصول را شناسنایی کنند بسته بندی غذایی را مورد استفاده قرار می دهیم.
بدون این کار قادر نیستید محصولات غذایی خود را از سایر رقبای بازار متمایز کنید. همچنین برای فاسد و منقضی بودن مواد غذایی شما تضمینی وجود ندارد. بعد از حذف بسته بندی مواد غذایی، ماندگاری و بهداشت یک محصول به شدت کاهش می‌یابد.

بسته‌ بندی مواد غذایی و ارتباط آن با مصرف کننده

رنگ‌ها و سبک بسته بندی نقش زیادی در تصمیم خرید مصرف کننده دارد. می‌توان از این روش برای انتقال پیام و جذب مخاطبان بیشتر و به شکل خاصی مورد استفادع قرار داده میشود. برای مثال، شاید شما در حال فروش محصولات ارگانیک خود باشید و یا به طور انحصاری اقلام گیاهی می‌فروشید، حالا در قسمت برچسب و اطلاعات روی بسته بندی به مصرف‌کننده نشان می‌دهید که محصولات شما ارگانیک و گیاهی می باشند.

این پیام‌ها قادر است باعث موفقیت کسب‌وکار شما و یا شکست آن گردد. البته اگر به شکل حرفه‌ای مورد استفاد ه قرار دهید، قطعا در موفقیت تجارت‌تان نقش دارد. همچنین قادر هستید پیام‌ها را در طراحی بسته‌بندی خود نیز قرار دهید. این یک روش عالی برای ارتباط مصرف کننده با محصول شماست.

از سوی دیگر مغز به روش‌های مختلف نسبت به رنگ‌ها واکنش نشان می‌دهد. بنابراین رنگ و جنس بسته بندی را باید با دقت زیادی انتخاب کنید. طرح‌های بسته بندی باعث می‌شود محصولات شما برای مصرف کنندگان بیشتر قابل توجه باشد و به بازاریابی بیشتر محصول شما کمک زیادی کند.

تولید انواع بسته بندی مواده غذایی در کارتن سازی در کرج .

شما میتوانید برای کسب اطلاعات بیشتر با همکاران ما در کارتن سازی در کرج تماس حاصل فرمایید

و از مشاوره رایگان ما در کارتن سازی در کرج  بهره مند شوید.

همکاران ما در کارتن سازی در کرج در هر ساعت از شبانه روز آماده پاسخگویی به شما هستند.

کارتن سازی در تهران،صنایع چاپ و بسته بندی و کارتن کاراپک بیش از 1دهه تجربه در صنعت کارتن سازی و ساخت انواع کارتن های مقوایی،
لمینتی و دایکتی، و ساخت کارتن های سه لایه و پنج لایه با فلوت های E,B,C
و مجهز به دستگاه های فلکسو 4 رنگ با سابقه ای پایدار و برخورداری از پرسنلی مجرب
و ماشین آلات روز چاپ و بسته بندی سعادت
خدمتگزاری در زمینه تولید را دارا می باشد .
این شرکت کارتن سازی کاراکیان پک جلب رضایت مشتری را مهم ترین هدف خود می داند ودر همین راستا خدمات خوبی را ارائه می دهد.
یکی از خدمات زیر مجموعه چاپ و بسته بندی کارتن سازی می باشد.
کارتن سازی کاراکیان پک یکی از بزرگترین کارتن سازی در تهران می باشد